Diabetul de tip 2 și suplimentele cu vitamina C: beneficii și riscuri

Unele cercetări sugerează că suplimentele cu vitamina C ar putea aduce beneficii persoanelor cu diabet de tip 2, dar sunt necesare mai multe studii pentru a înțelege efectele și doza recomandată.

Vitamina C (L-ascorbic acid) este un nutrient prezent în multe fructe și legume. Este, de asemenea, un antioxidant care poate sprijini sistemul imunitar și poate reduce efectele stresului oxidativ asociat cu cancerul, bolile de inimă și alte afecțiuni cronice.

Deficiența de vitamina C este considerată rară în Statele Unite și alte țări dezvoltate. Totuși, anumite condiții medicale pot crește riscul de deficit de vitamina C, inclusiv diabetul de tip 2.

Dacă aveți diabet de tip 2, poate vă întrebați dacă suplimentele cu vitamina C pot ajuta la prevenirea deficienței și la susținerea sănătății generale. Este important să discutați cu un medic înainte de a lua orice supliment.

Acest articol analizează posibilele beneficii și riscuri ale suplimentelor cu vitamina C pentru diabetul de tip 2, precum și alte informații esențiale.

Poate vitamina C să aducă beneficii persoanelor cu diabet de tip 2?

Deși suplimentele cu vitamina C nu sunt recomandate în mod general pentru diabetul de tip 2, cercetările recente sugerează că ar putea avea beneficii.

Potrivit unei analize din 2023, persoanele cu diabet de tip 2 sunt mai predispuse la deficiențe de nutrienți, inclusiv vitamina C. Cercetătorii cred că ar putea exista o legătură între stresul oxidativ și problemele de reglare a glucozei, ceea ce poate duce la scăderea nivelului de vitamina C.

Autorii aceleiași analize sugerează că persoanele cu diabet de tip 2 ar putea beneficia de suplimente de vitamina C pentru a preveni deficiența. De asemenea, au indicat posibile alte beneficii, cum ar fi îmbunătățirea glicemiei, a stării de spirit și a tensiunii arteriale.

O altă meta-analiză din 2023 care a inclus 1.447 de persoane cu diabet de tip 2 a constatat că suplimentele cu vitamina C au redus nivelul A1C și au îmbunătățit glicemia și insulina la post. Cu toate acestea, autorii au subliniat necesitatea unor cercetări suplimentare pentru a confirma aceste rezultate.

O meta-analiză din 2021 a raportat descoperiri similare, dar nu a susținut utilizarea suplimentelor cu vitamina C pentru toate persoanele cu diabet de tip 2. Autorii au considerat că sunt necesare studii mai lungi pentru a confirma beneficiile vitaminei C în diabetul de tip 2.

Câtă vitamina C ar trebui să luați pe zi?

Deși suplimentele cu vitamina C pot avea beneficii pentru diabetul de tip 2, nu există un consens clar privind doza recomandată pentru acest scop.

Analiza menționată anterior din 2023 a descoperit că suplimentele în doze mari de 1.000 mg pe zi au ajutat la îmbunătățirea controlului glicemic atunci când au fost luate timp de peste 12 săptămâni.

În general, doza zilnică recomandată (DZR) pentru vitamina C este 75 mg pe zi pentru femeile de 19 ani și peste și 90 mg pentru bărbații de 19 ani și peste. Persoanele însărcinate au nevoie de 85 mg, iar cele care alăptează au nevoie de 120 mg.

Ideal ar fi să obțineți vitamina C din alimentele pe care le consumați. Aceasta este disponibilă în numeroase surse vegetale, cum ar fi:

• ardei roșu și verde
• fructe citrice și sucuri
• kiwi
• căpșuni
• broccoli
• roșii
• mazăre verde
• cartofi
• spanac

Totuși, dacă un medic determină că aveți un deficit de vitamina C sau dacă nu consumați suficiente alimente bogate în această vitamină, vi se poate recomanda un supliment.

Majoritatea multivitaminelor conțin vitamina C, dar există și suplimente individuale care conțin doar acest nutrient. Acestea pot fi disponibile sub formă de tablete, pulbere sau lichid, iar cea mai bună opțiune depinde de preferințele dumneavoastră.

Când analizați etichetele suplimentelor, este posibil să observați diferite forme de vitamina C. Conform Institutului Național de Sănătate, forma recomandată este „acid ascorbic simplu”, datorită eficienței și prețului accesibil.

Care sunt riscurile posibile ale suplimentelor cu vitamina C pentru diabetul de tip 2?

Cu excepția cazului în care aveți un deficit real de vitamina C, administrarea suplimentelor în timp ce consumați și alimente bogate în această vitamină ar putea crește riscul de toxicitate. Toxicitatea vitaminei C este rară, dar simptomele pot include:

• durere abdominală
• crampe
• greață
• diaree

Este important de menționat că toxicitatea vitaminei C apare, de obicei, doar în doze extrem de mari. De fapt, există o diferență semnificativă între doza zilnică recomandată (DZR) și nivelul maxim tolerabil (UL). UL este de 2.000 mg pe zi pentru adulții peste 19 ani.

De asemenea, este bine să evitați cumpărarea de suplimente cu vitamina C dacă nu aveți nevoie reală de ele. Chiar dacă unele mărci sunt mai accesibile ca preț, este posibil să nu fie necesar să cheltuiți bani pe suplimente inutile.

Există și alte vitamine benefice pentru diabetul de tip 2?

Suplimentele pentru diabetul de tip 2 pot fi utile în cazul unui deficit de nutrienți. Singura modalitate de a afla dacă aveți un deficit este printr-un test de sânge recomandat de medic.

În general, printre cele mai frecvente deficiențe de nutrienți la adulți se numără:

• calciu
• fier
• magneziu
• vitamina B12
• vitamina D

De asemenea, persoanele cu diabet de tip 2 pot avea deficiențe de vitamine B9 și B12 din cauza anumitor medicamente, cum ar fi metformina. Din acest motiv, un medic poate recomanda suplimente individuale pentru aceste vitamine B sau un multivitamin care le conține.

Analiza din 2023 menționată anterior sugerează că diabetul de tip 2 poate fi asociat și cu deficiențe de vitamine C, A și E, posibil din cauza stresului oxidativ provocat de problemele de metabolism ale glucozei.

Dacă aveți una dintre aceste deficiențe, în ciuda unei alimentații echilibrate, un medic vă poate recomanda suplimente pentru a vă susține sănătatea.

Totuși, deoarece suplimentele nu sunt reglementate de FDA și pot interacționa cu medicamentele pentru diabetul de tip 2, Asociația Americană de Diabet nu recomandă administrarea vitaminelor decât dacă un medic le prescrie.

În plus, chiar dacă suplimentele pot fi mai convenabile, organismul absoarbe cel mai bine nutrienții din alimentele consumate.

Concluzie

Vitamina C este un antioxidant important pe care majoritatea oamenilor îl obțin din alimente. Totuși, dacă aveți diabet de tip 2, este posibil să aveți un deficit.

Deși sunt necesare mai multe studii pe termen lung, cercetările actuale sugerează și alte beneficii, cum ar fi îmbunătățirea nivelului de glucoză prin suplimentarea cu vitamina C. Este important să consultați un medic înainte de a lua orice suplimente, inclusiv vitamina C, care este ușor disponibilă.

Dacă vă preocupa posibilitatea unui deficit de vitamina C din cauza diabetului de tip 2, luați în considerare o discuție cu un medic. Acesta poate recomanda analize de sânge și suplimentare, dacă este necesar.