Probabil știți deja că aportul caloric influențează creșterea sau pierderea în greutate. Însă, mulți alți factori afectează apetitul, poftele alimentare și depozitarea grăsimilor. Hormonii joacă un rol esențial în aceste procese, așa că echilibrul lor poate influența gestionarea greutății.
Conform dietei hormonale, există modalități prin care puteți regla hormonii prin alimentație, readucându-i la niveluri optime și ajutând organismul să răspundă mai eficient la aceștia.
Dar există dovezi științifice care să susțină această dietă sau este doar o teorie a creatorului ei?
Acest articol analizează în detaliu dieta hormonală.
Cuprins:
„Dieta hormonală” este o carte și un program alimentar creat de Dr. Natasha Turner, un medic naturopat. Programul se concentrează pe fluctuațiile hormonale care pot influența negativ greutatea și pe alți factori care contribuie la creșterea în greutate și la apariția bolilor cronice.
Dieta hormonală este un proces de 6 săptămâni, împărțit în trei etape, conceput pentru a echilibra hormonii și pentru a îmbunătăți sănătatea generală prin alimentație, exerciții fizice, suplimente nutritive și detoxifiere. Aceasta nu doar reglementează ce trebuie să mâncați, ci și momentul potrivit pentru a mânca, astfel încât hormonii să fie favorizați.
Cartea susține că este prima care pune accent pe echilibrul tuturor hormonilor care influențează greutatea. De asemenea, explică obiceiurile de viață care pot stimula hormonii pentru arderea grăsimilor, inclusiv:
Dieta promite o scădere în greutate de până la 5 kg (inclusiv apa reținută) în prima fază, urmată de aproximativ 1 kg pe săptămână, fără a fi necesară numărarea caloriilor.
Potrivit autoarei, respectarea întregului protocol poate ajuta la reducerea inflamației din corp și la optimizarea nivelurilor unor hormoni importanți, precum:
Această etapă durează 2 săptămâni și implică un proces de „detoxifiere”. Trebuie evitate următoarele alimente:
În schimb, puteți consuma:
În această fază sunt recomandate și suplimente nutritive, inclusiv probiotice și antiinflamatoare naturale, precum turmeric și ulei de pește.
În această etapă, anumite alimente sunt reintroduse treptat în dietă, monitorizând reacțiile corpului. Totuși, dieta recomandă evitarea continuă a „alimentelor care împiedică echilibrul hormonal”, cum ar fi:
Lista completă se regăsește în cartea „Dieta hormonală”.
Această fază implică, de asemenea, eliminarea alimentelor procesate și artificiale, precum:
Autoarea explică în carte că abordarea sa dietetică este una „Glyci-Med”. Acest lucru înseamnă că îmbină elemente ale dietei cu indice glicemic scăzut (care se bazează pe alimente ce nu cresc rapid nivelul zahărului din sânge) cu dieta mediteraneană. Dieta mediteraneană este cunoscută pentru beneficiile sale pentru sănătatea inimii, având la bază un consum ridicat de ulei de măsline și alimente integrale.
Această etapă se concentrează pe bunăstarea fizică și mentală, prin exerciții cardiovasculare și antrenamente de forță. Planul alimentar din faza a doua continuă și în această fază.
Atât faza a doua, cât și faza a treia permit o oarecare flexibilitate în alegerea alimentelor, însă cartea recomandă să urmați principiile dietei hormonale în proporție de cel puțin 80%.
Este foarte probabil să pierdeți în greutate urmând dieta hormonală. Două dintre obiectivele principale ale dietei sunt reducerea inflamației și a rezistenței la insulină, ambele fiind asociate cu obezitatea.
Există dovezi care sugerează că alimentele foarte procesate, care sunt excluse în această dietă, contribuie mai mult la creșterea în greutate decât alimentele integrale și neprocesate. Acestea sunt mai bogate în calorii și pot provoca dezechilibre ale hormonilor foamei, ceea ce duce la acumularea de kilograme în plus.
Alimentele procesate pot favoriza rezistența la insulină, o afecțiune în care organismul nu mai răspunde eficient la hormonul insulină, care reglează nivelul zahărului din sânge.
Acest lucru poate duce la creșterea în greutate, deoarece organismul începe să producă mai multă insulină pentru a compensa scăderea eficienței acesteia. Insulina, la rândul ei, favorizează stocarea grăsimilor.
Mai mult, aceste alimente pot conține cantități mari de zaharuri adăugate. Este recomandat să le limitați în alimentația zilnică.
Dieta promovează un stil de viață sănătos, axat pe alimente naturale și nutritive, alături de exerciții fizice regulate.
De asemenea, pune accent pe sănătatea mentală, gestionarea stresului și un somn adecvat, factori importanți pentru menținerea unei stări optime de sănătate. Aceștia pot influența și hormonii care reglează greutatea corporală.
De exemplu, nivelurile ridicate ale hormonului cortizol sunt asociate cu acumularea de grăsime abdominală. Cortizolul este cunoscut drept „hormonul stresului”, deoarece crește în perioadele de stres.
Concentrarea pe sănătatea mentală, îmbunătățirea somnului și gestionarea stresului pot ajuta la reducerea nivelurilor de cortizol. Cu toate acestea, pentru a confirma acest lucru, ar trebui să faceți un test al cortizolului înainte și după aplicarea dietei.
Un alt avantaj al dietei este faptul că nu pune accent pe numărarea caloriilor, ceea ce poate fi mai relaxant pentru anumite persoane în comparație cu alte regimuri. Încurajează consumul de alimente în mod regulat pentru a preveni foamea excesivă și promovează ideea de a mânca până la sațietate.
Deoarece nu este o dietă extrem de restrictivă în ceea ce privește caloriile, este posibil să nu experimentați o creștere rapidă în greutate după ce renunțați la ea și nici o scădere a ratei metabolice (numărul de calorii arse în repaus), așa cum se întâmplă cu alte programe care reduc drastic caloriile.
Chiar și fără a urma în mod specific dieta hormonală, consumul de alimente integrale și nutritive, limitarea alimentelor procesate și exercițiile fizice regulate vă pot ajuta să vă mențineți greutatea atât pe termen scurt, cât și pe termen lung.
Cu toate acestea, există și unele dezavantaje ale dietei hormonale. Concentrarea sa pe sincronizarea meselor și testarea nivelurilor hormonale poate fi prea complicată pentru anumite persoane.
Unii oameni ar putea avea dificultăți în a respecta un program strict de mese și în a monitoriza constant hormonii. Testarea hormonală este un proces complex care necesită vizite la medic, analize de sânge și teste de salivă. Acest lucru implică atât costuri financiare, cât și timp.
În plus, dieta recomandă mai multe suplimente alimentare și promovează consumul exclusiv de carne organică și cafea organică. Costurile acestor produse pot deveni semnificative, reprezentând o povară financiară pentru unii oameni.
Înainte de a lua suplimente alimentare sau de a începe o dietă nouă, este important să consultați un specialist în sănătate.
Dieta hormonală este un program de 6 săptămâni care elimină anumite alimente sau grupuri alimentare.
Deoarece se bazează pe consumul de alimente integrale, minim procesate, somn adecvat, activitate fizică și îngrijirea sănătății mintale, această dietă vă poate ajuta să pierdeți în greutate.
Poate chiar avea efecte pozitive asupra nivelurilor hormonale, deși ar trebui să efectuați teste înainte și după dietă pentru a confirma acest lucru.
Totuși, dieta poate fi prea restrictivă și dificil de urmat pentru multe persoane.
Pentru o sănătate optimă, puteți prelua cele mai bune aspecte ale acestei diete – cum ar fi concentrarea pe alimente naturale, mișcarea regulată, somnul de calitate și gestionarea stresului – și să le integrați într-un mod sustenabil care să funcționeze pentru stilul vostru de viață.
Medicul neurolog ți-a confirmat că acele pete albe apărute pe imaginile RMN (rezonanță magnetică) indică…
Cancerul este o afecțiune în care unele celule din corp suferă modificări anormale, începând să…
Ai primit o trimitere la medicul reumatolog pentru artrită psoriazică. Probabil știi deja cât de…
Nu, nu trebuie să-ți faci griji că îi vei răni sentimentele. Îmi amintesc foarte clar…
Deși dovezile medicale sunt împărțite, este clar că relația dintre consumul de alcool și ulcerul…
Felicitări! Ai ajuns la jumătatea sarcinii. După câteva luni pline de grețuri, oboseală și emoții,…