Indiferent dacă încercați doar să pregatiți o masă obișnuită sau o faceți pentru funcționarea corpului, mesele bogate în proteine sunt una dintre cele mai bune alegeri. Alimentele delicioase, sățioase și foarte hrănitoare, bogate în proteine, sunt unul dintre cele mai recomandate tipuri de alimente atunci când vine vorba de o viață sănătoasă și de culturism.
Mesele bogate în proteine sunt menite nu doar pentru a-ți satisface papilele gustative, ci și pentru a te face să te simți sătul pentru perioade lungi de timp. Indiferent dacă sunteți atent la pierderea în greutate sau la creșterea masei musculare, nu veți greși niciodată consumând alimente sănătoase bogate în proteine.
Vrem ca cititorii noștri să obțină o selecție decentă de alimente sănătoase, așa că am compilat o listă cu 15 mese bogate în proteine, pe care credem că veți fi încântați să le preparați.
Cuprins:
1. Pastramă de vită
Aceasta este una dintre mesele preferate . Pastrama de vită este unul dintre cele mai populare alimente bogate în proteine. Aceasta este o gustare foarte sănătoasă, în special dacă este făcută în casă. Conține literalmente carne, ceva sos și condimente. Cât de crude sunt proteinele tale?
Ingrediente
- 1 antricot, feliat subțire
- ½ cană sos de soia
- 1 linguriță fum lichid
- 2 lingurițe pudră de usturoi
- 1 linguriță de piper negru
- 1 linguriță fulgi de ardei roșu
- 2 lingurițe de zahăr brun
Mod de preparare
- Se amestecă toate ingredientele împreună și se marinează timp de 24 de ore.
- Se scurge.
- Se șterge.
- Deshidratați până este gata – 24 până la 36 de ore, cam așa.
- Serviți.
2. Friptură Elvețiană preparată la Slow Cooker
Nu numai că friptura este cunoscută ca o sursă bună de proteine, dar este și destul de versatilă. Uneori te chinui pentru o mâncare bună, iar această Friptură Elvețiană preparată la Slow Cooker este una dintre ele.
Ingrediente
- 6 bucăți antricot de vită
- 230 grame ciuperci proaspete, feliate subțire
- 1 ceapă medie, feliată
- 1 lingură cimbru proaspăt, tocat
- 1 1/2 linguriță boia dulce
- 3/4 cană de supă de pui
- 1/4 cană de vin sec
- 1/4 cană de făină
- 4 linguri de ulei
- sare și piper după gust
- 2 linguri de pătrunjel proaspăt, tocat
- 1/2 cană smântână
Mod de preparare
- Încălziți o tigaie cu fund gros sau o tigaie de teflon la foc mediu. Adăugați 1 lingură de ulei. Adăugați ciupercile; acoperiți și gătiți timp de 5 minute.
- Scoateți capacul și continuați să gătiți până când ciupercile încep să se rumenească.
- Scoateți-le din tigaie și puneți-le în slow cooker. Puneți tigaia la foc. Condimentați fripturile cu sare și piper. Se adaugă 1 lingură de ulei și se rumenesc bucățile de antricot.
- Se scot pe o farfurie și se pun deoparte. Se repune tigaia la foc și se adaugă 2 linguri de ulei. Se adaugă ceapa tăiată felii, cimbrul și boiaua.
- Se amestecă și se gătește aproximativ 1 minut. Adăugați făina și amestecați bine, aproximativ 1 minut.
- Se amestecă vinul sec și supa de pui, răzuind toate bucățile rumenite de la baza tigăii. Adăugați întregul conținut al tigăii în slow cooker.
- Puneți fripturile rumenite deasupra amestecului de ciuperci / ceapă. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 6-8 ore, la foc mare timp de 4-5 ore.
- Scoateți fripturile pe o farfurie și acoperiți-le cu folie de aluminiu pentru a le menține calde. Se amestecă smântâna și pătrunjelul în lichid. Se încălzește încă 10 minute.
- Se pune sosul peste fripturi și se servește.
3. Mini tartă de quinoa fără coacere cu unt de arahide
Quinoa s-a dovedit a fi una dintre cele mai recente descoperiri de alimentele sănătoase. Totuși, nu trebuie să o mâncați întotdeauna simplă. Puteți încerca să o coaceți în mini tarte și veți obține în continuare beneficiile acestor cereale integrale.
Ingrediente
- 1½ ceașcă de quinoa expandată
- ¼ ceașcă + 2 linguri de unt de arahide
- ¼ cană + 2 linguri de unt de cocos
- 2 linguri de ulei de cocos
- 1½ linguriță de sirop de arțar pur
- 1 linguriță extract de vanilie
Mod de preparare
- Suflați quinoa peste și puneți-o deoparte.
- Într-o cratiță la foc mic, combinați untul de arahide, untul de cocos, uleiul de cocos, siropul de arțar și extractul de vanilie.
- Se amestecă 3-4 minute sau până când amestecul este complet topit și neted. Apoi, opriți aragazul și turnați quinoa expandată în amestecul de unt de arahide topit.
- Căptușiți o tavă pentru brioșe cu 12 forme pentru brioșe. Turnați 2 linguri din amestecul de quinoa în fiecare formă de brioșe și neteziți blaturile cu o lingură, dacă este necesar.
- Așezați forma de brioșă în congelator timp de 1 oră pentru a se răci.
- Odată ce cupele s-au răcit, acestea pot fi transferate în frigider pentru depozitare. Nu le lăsați la temperatura camerei, altfel se vor topi!
4. Biluțe proteice de ciocolată cu unt de arahide
Obținerea de proteine nu trebuie să fie întotdeauna simplă sau usoară. Această rețetă este pentru cei care vor să mănânce ceva dulce fără să se simtă vinovați. Având formă de gogoși, aceste alimente dulci vă vor oferi o doză bună de energie și proteine care vă vor face să uitați cu desăvârșire proteinele.
Și cel mai bun lucru la această rețetă este că este atât de ușor de făcut. Distrează-te în timp ce formezi biluțe!
Ingrediente
- 1 cană de ovăz
- 1/3 cană miere
- 1/2 cană unt natural de arahide
- 1 cană de nucă de cocos mărunțită
- 1/2 cană chipsuri de ciocolată
- 1 lingură praf de proteine din zer vanilat
Mod de preparare
- Combinați ingredientele într-un castron.
- Se dă la frigider pentru 30 de minute.
- Formați biluțe. Bucurați-vă. Va ține aproximativ 5 zile la frigider.
Vezi și: Cele mai bune extracte și suplimente de Rhodiola Rosea
5. Salată de fasole cu bacon și arpagic
Când vine vorba de proteine, fasolea este în capul listei dintr-un motiv bine întemeiat. Este naturală și nu atât de scumpă. Acum imaginați-vă că ați adăugat bacon și voila! Ai o rețetă cu proteine pentru o masă consistentă!
Ingrediente
- 6 bucăți bacon
- 150 grame fasole cannellini la conservă, spălată
- 3 linguri de oțet de mere
- 3 linguri de ulei de măsline
- 3 linguri boabe de muștar kosher
- sare și piper negru
- 3 linguri de arpagic proaspăt tocat
Mod de preparare
- Gătiți baconul într-o tigaie mare la foc mediu până când devine crocant, 12-15 minute;
- Se sfărâmă, se acoperă și se lasă deoparte la temperatura camerei.
- Puneți împreună fasolea, oțetul, uleiul și muștarul și condimentați cu ½ linguriță sare și piper.
- Se dă la frigider până la 8 ore. Chiar înainte de servire, adăugați arpagic și slănină.
6. Batoane de susan, caju și cocos cu ciocolată neagră, crocantă
Cea mai sănătoasă ciocolată va fi întotdeauna cea neagră. Procentul ideal de cacao în ciocolata neagră este de 70%. Are multe beneficii, dar combinată cu quinoa, semințe de in, semințe de cânepă și caju crud se obține un desert de ciocolată neagră, plin de proteine. Este vorba despre un baton sănătos.
Ingrediente
- 1 1/2 căni de caju crud
- 1/2 cană fulgi de nucă de cocos crudă, neîndulcită
- 6 linguri semințe de susan (am folosit un amestec de alb și negru)
- 3 linguri semințe de in
- 3 linguri semințe de cânepă
- 1/4 cană tărâțe de grâu sau quinoa gătită, pentru consumatorii fără gluten
- 1 linguriță sare kosher
- 1/4 linguriță scorțișoară
- 1/2 cană sirop de arțar pur sau miere
- 1 lingură ulei de cocos
- 1 linguriță extract de vanilie
- 230 grame de ciocolată neagră, topită
Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C.
- Ungeți tigaia de 8 × 8 cm cu spray de gătit și apoi acoperiți-o cu pergament, lăsându-l să atârne pe toate părțile. Se pune deoparte.
- Prăjiți caju, nucă de cocos, semințe de susan, semințe de in și semințe de cânepă în zone separate pe o foaie de copt , amestecând ocazional (dar nu amestecând semințele și nucile), până se rumenesc, aproximativ 10-12 minute.
- Lăsați să se răcească ușor și măsurați 2 linguri de semințe de susan, 1 lingură de semințe de in și 1 lingură de semințe de cânepă. Puneți aceste semințe deoparte pentru a acoperi batoanele mai târziu.
- Adăugați caju, nuca de cocos și semințele de susan, in și cânepă rămase, plus sare și tărâțe de grâu într-un robot de bucătărie sau într-un blender cu putere ridicată. Se toacă mărunt. Așezați într-un castron mediu.
- Puneți siropul de arțar (sau miere) și uleiul de cocos la fiert într-o cratiță mică. Gătiți, amestecând, timp de aproximativ 1 minut. Îndepărtați și amestecați în vanilie. Se toarnă peste amestecul de caju / amestecul de semințe și se amestecă.
- Apăsați ferm amestecul în tigaia pregătită de 8 × 8 cu partea din spate a unui pahar de măsurare uns sau cu mâinile umede. Puneți batoanele cu semințele păstrate de mai devreme. Apăsați ușor semințele pentru a adera. Coaceți până se rumenesc, 25-30 de minute. Se lasă să se răcească, apoi se taie în bucăți.
- Scufundați batoanele răcite în ciocolata topită și așezați-le pe o foaie de
- Congelați 5 minute pentru ca ciocolata să se întărească. A se păstra într-un recipient etanș la temperatura camerei sau în frigider.
7. Brioșe proteice cu quinoa, prune uscate, curmale și nucă de cocos
O altă rețetă cu Quinoa este pe lista noastră și de data aceasta nu este preparată î ntr-o formă de brioșă. Nu va trebui să explic prea mult. Adică, nu se știe că brioșele sunt elemente de bază atunci când vine vorba de produse de patiserie? Dacă vă place să coaceți, atunci încercați-le.
Ingrediente
- 1/3 cană de Quinoa nefiert
- 2/3 cană de lapte de cocos
- 2 linguri de ulei de cocos
- 3 linguri de miere
- 2 ouă mari
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1/4 ceașcă fulgi de cocos îndulcit + suplimentar pentru topping
- 1/4 ceașcă + 2 lingurițe de pudră de proteine din zer de vanilie + suplimentar pentru stropirea curmalelor.
- 1/4 ceașcă curmale tocate
- 1/3 ceașcă prune tăiate
- 1 vârf de sare
Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C.
- Ungeți tigaia de 8 × 8 cm cu spray de gătit și apoi acoperiți-o cu pergament, lăsându-l să atârne pe toate părțile. Se pune deoparte.
- Prăjiți caju, nucă de cocos, semințe de susan, semințe de in și semințe de cânepă în zone separate pe o foaie de copt , amestecând ocazional (dar nu amestecând semințele și nucile), până se rumenesc, aproximativ 10-12 minute.
- Lăsați să se răcească ușor și măsurați 2 linguri de semințe de susan, 1 lingură de semințe de in și 1 lingură de semințe de cânepă. Puneți aceste semințe deoparte pentru a acoperi batoanele mai târziu.
- Adăugați caju, nuca de cocos și semințele de susan, in și cânepă rămase, plus sare și tărâțe de grâu într-un robot de bucătărie sau într-un blender cu putere ridicată. Se toacă mărunt. Așezați într-un castron mediu.
- Puneți siropul de arțar (sau miere) și uleiul de cocos la fiert într-o cratiță mică. Gătiți, amestecând, timp de aproximativ 1 minut. Îndepărtați și amestecați în vanilie. Se toarnă peste amestecul de caju / amestecul de semințe și se amestecă.
- Apăsați ferm amestecul în tigaia pregătită de 8 × 8 cu partea din spate a unui pahar de măsurare uns sau cu mâinile umede. Puneți batoanele cu semințele păstrate de mai devreme. Apăsați ușor semințele pentru a adera. Coaceți până se rumenesc, 25-30 de minute. Se lasă să se răcească, apoi se taie în bucăți.
- Scufundați batoanele răcite în ciocolata topită și așezați-le pe o foaie de
- Congelați 5 minute pentru ca ciocolata să se întărească. A se păstra într-un recipient etanș la temperatura camerei sau în frigider.
8. Năut prăjit
Fiind o excepție de la produsele coapte, năutul este o opțiune simplă, dar sănătoasă, dacă doriți o gustare rapidă cu proteine. Partea bună este în câte tipuri de arome poate fi găsit. Am menționat că sunt perfecte ca înlocuitori pentru popcorn? Puteți avea această rețetă cu aproximativ aceleași arome ca floricele mâncate în timpul unui film.
Ingrediente
- conservă năut, scurs și spălat
- 1 lingură ulei de cocos, topit
- 1 pachet amestec pentru dressing Ranch
Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 220 grade C. Așezați o foaie mare de copt.
- După ce ați scurs năutul, îndepărtați rapid orice coajă de pe fasole. Nu este nevoie să curățați toată fasolea. Dar cojile care pot fi îndepărtate cu ușurință ar trebui scoase.
- Într-un castron mediu, combinați năutul, uleiul de cocos și condimentați. Ungeți peste tot.
- Se toarnă năutul într-un singur strat pe foaia de copt pregătită .
- Gătiți în cuptorul preîncălzit aproximativ 45 de minute, amestecând cu o spatulă cam la fiecare 15 minute, verificând să nu se ardă nimic.
- După ce fasolea este complet prăjită, crocantă și de culoare maro închis, scoateți-o din cuptor, lăsați-o să se răcească și gustați-o!!
9. Smoothie
Cine nu iubește smoothie-urile? Acest smoothie este destinat celor care sunt prea ocupați să mănânce sau pur și simplu nu pot mesteca mâncarea. Rapid și ușor de făcut, acest shake de proteine din ciocolată este ceva ce chiar le va plăcea copiilor. Intr-adevăr sănătos!
Ingrediente
- 1 pachet pudră esențială pentru micul dejun cu ciocolată cu lapte, malț clasic de ciocolată sau aromă de ciocolată neagră
- 1 lingură unt de arahide
- 1 cană de lapte
- 1 cană de cuburi de gheață
- 1 banană, tăiată rondele și înghețată în prealabil
- Topping bătut și/sau mini chipsuri de ciocolată pentru garnitură (opțional)
Mod de preparare
- Adăugați toate ingredientele în blender și procesați până la omogenizare.
- Se servește imediat și se ornează cu topping bătut și chipsuri de ciocolată, dacă se dorește.
Vezi și: Cele mai bune suplimente de potasiu
10. File de piept de pui cu ardei roșii și galbeni
Proteinele din pui sunt bogate și există puține motive pentru care nu ar trebui să le incluzi în dieta ta. De ce nu încercați această rețetă cu ardei care să vă innebunească papilele gustative?
Ingrediente
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 cești de ceapă tăiată transversal
- 1 ardei gras galben mare, tăiat în fâșii de 1/4 cm
- 1 ardei gras roșu mare, tăiat în fâșii de 1/4 cm
- 2 1/3 căni de roșii tocate grosier
- 1/2 linguriță sare
- 1/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 2 linguri frunze de pătrunjel, tocat mărunt
- 1 linguriță oregano proaspăt tocat
- 20 de măsline kalamata
- Spray pentru gătit
- 6 jumătăți de piept de pui dezosate, fără piele, tăiate pe jumătate
Mod de preparare
- Puneți ulei și ceapă într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Gătiți 5 minute, amestecând frecvent.
- Dați focul mai mic; gătiți 10 minute sau până se rumenește, amestecând ocazional. Dați focul mai mare.
- Adăugați ardei gras; gătiți 10 minute sau până când ardeiul gras se înmoaie. Adăugați roșia, sarea și piperul negru; gătiți 7 minute sau până când lichidul s-a evaporat. Adăugați pătrunjel, oregano și măsline; gătiți 1 minut.
- Se toarnă amestecul de roșii într-un castron mare; mențineți cald. Ștergeți tigaia cu un prosop de hârtie; încălziți tigaia unsă cu spray de gătit la foc mediu-mare. Adăugați 4 bucăți de piept de pui; gătiți 3 minute pe fiecare parte sau până se rumenesțe.
- Scoateți din tigaie; repetați procedura cu puiul rămas. Puneți puiul în tigaie; adăugați amestecul de roșii și gătiți 1 minut sau până când este bine rumenit.
11. Gyros de casă
Îmi place să mănânc gyros. Este picant și, dacă carnea este bună, reprezintă masa perfectă. Este plin de proteine adevărate, iar această rețetă nu numai că vă învață cum să vă creați propriul gyros de casă.
Ingrediente
Pentru carnea pentru gyros:
- 2 kilograme carne de vită (între 80/20 si 90/10)
- 2 kilograme carne de miel
- 1 ceapă mare, curățată și tăiată în bucăți de 1 cm
- 2 linguri usturoi tocat
- 1 lingură oregano uscat
- 1 lingură cimbru uscat
- 2½ lingurițe chimen măcinat
- 2 lingurițe sare kosher
- 2 lingurițe de piper negru măcinat
- 1 linguriță de rozmarin uscat
Pentru Gyros:
- carne
- ulei de măsline extravirgin
- pită
- salată verde amestecată
- castravete
- sos de iaurt
- roșii cherry jumătăți sau roșii mari tăiate
- ceapă dulce feliată subțire
- brânză Feta fărâmată
- Opțional, dar gustos: dressing grecesc și măsline grecești tocate sau sfărâmate
Mod de preparare
- Pentru a face carnea gyros: așezați bucățile de ceapă în robotul de bucătărie și procesați-le până când sunt tocate foarte mărunt.
- Asezați-o în mijlocul unui prosop curat , răsuciți-l și stoarceți-l pentru a îndepărta umezeala suplimentară.
- Combinați-le cu restul ingredientelor pentru carnea pentru
- Acoperiți cu folie de plastic și lăsați amestecul să se odihnească cel puțin 1 oră în frigider.
- Preîncălziți cuptorul la 160 ° C și fierbeți o oală cu apă. Mixați amestecul pentru carne timp de 1 minut sau până când este o pastă groasă și lipicioasă.
- Apăsați-l puțin din când în când în tava de pâine, având grijă să eliminați orice bule de aer. Ar trebui să aveți suficientă carne pentru a umple 2 tăvi standard pentru pâine. Apăsați ferm pe suprafața cărnii pentru a o uniformiza.
- Așezați un prosop umed de bucătărie pe fundul unei tigăi mari și puneți tăvile pentru pâine deasupra acestuia. Se toarnă apă clocotită în tigaie. Ar trebui să fie ⅔ din distanța spre exteriorul tăvilor pentru pâine.
- Transferați cu grijă tigaia în cuptor și coaceți timp de 50-70 de minute sau până când temperatura cărnii atinge 70 ° C cu un termometru introdus în centru. Scoateți cu grijă tigăile de pâine și turnați orice grăsime acumulată.
- Puneți tigaia pe o suprafață rezistentă la căldură (un stativ pentru răcire sau o tigaie deasupra cuptorului) și așezați o cărămidă învelită în folie direct pe suprafața cărnii. Lăsați carnea să se odihnească astfel timp de 20 de minute.
- După 20 de minute, scoateți cărămida, rulați un cuțit în jurul marginii pâinilor, apoi întoarceți ușor pâinile. Înfășurați-le strâns cu folie de plastic și răciți-le timp de câteva ore sau peste noapte pentru a le permite să se răcească și să fie ferme pentru o feliere mai ușoară.
- Pentru a face gyros: Desfaceți pâinea pentru gyros și folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia fâșii lungi, nu mai groase de ¼ cm.
- Topiți cel puțin 2 lingurițe de ulei de măsline la foc mediu într-o tigaie cu fundul gros.
- Așezați fâșiile în uleiul de măsline și prăjiți-le timp de cel puțin 1½ minute pe fiecare parte, folosind clești sau o mică spatulă flexibilă pentru a le întoarce, sau până când sunt rumenite, după preferințe.
- Transferați-le ușor într-o farfurie pentru a se răci, apoi asamblați în ordinea preferată restul ingredientelor pentru gytos pe o pită încălzită ușor. Pliați.
- Îndoiți-l, înfășurați-l în folie pentru a nu se împrăștia și mâncați.
12. Iaurt UA+J
Unt de arahide și jeleu. Nu puteți spune nu acestei combinații. Este aproape sinonim cu un mic dejun dulce. Să-l facem mai sănătos și să-l transformăm într-un iaurt și poate să adăugăm și un strop de alune. Pot spune că este o ideea dulce fără extra zahăr.
Ingrediente
- 170 grame Chobani simplu fără grăsimi
- 4 lingurițe jeleu de struguri cu zahăr redus
- 2 linguri de struguri roșii fără semințe, tăiați jumătăți
- 1 lingură unt de arahide cu conținut redus de grăsimi
- 1 linguriță de arahide nesărate
Mod de preparare
- Așezați iaurtul într-un castron.
- Se acoperă cu jeleu, apoi cu unt de arahide.
- Presărați alune și struguri și gustați!
13. Fursecuri proteice
Trăim într-o lume în care mâncarea obișnuită poate fi sănătoasă dacă o preparați voi, adăugând o grămadă de ingrediente sănătoase. Dacă îți place să mergi la sală dar și gustul crocant de fursecuri, atunci de ce să nu vă preparați propriile fursecuri bogate în proteine? Este ca și cum am prepara fursecuri obișnuite, dar cu ingrediente mai sănătoase. În plus, conțin proteine pentru a vă crește masa musculară.
Ingrediente
Pentru fursecurile cu ciocolată:
- 1 cană unt de migdale, picurat (EXTREM de important!)
- 1/2 cană pudră de proteine pe bază de plante, vanilie
- 1/3 cană zahăr din palmier de cocos
- 1 ou, mare
- 3 linguri chipsuri de ciocolată fără lactate, mini
Pentru fursecuri cu cacao:
- 1 cană unt de migdale, picurat (EXTREM de important)
- 1/2 cană proteină praf pe bază de plante, ciocolată
- 2 linguri praf de cacao
- 1/3 cană zahăr din palmier de cocos
- 1 ou, mare
Mod de preparare
- Mai întâi, preîncălziți cuptorul la 180 ° C și așezați 2 foi de copt .
- Într-un castron de dimensiuni medii, așezați toate ingredientele pentru partea cu fursecuri cu ciocolată și amestecați până când consistența este ca a aluatului pentru biscuiți.
- În funcție de grosimea untului de migdale, poate fi necesar să mai adăugați câteva linguri de pulbere de proteine SAU să adăugați puțină apă.
- Într-un al doilea castron de dimensiuni medii, așezați toate ingredientele pentru partea cu fursecuri cu cacao și amestecați până când consistența este ca a aluatului pentru biscuiți.
- Din nou, în funcție de grosimea untului de migdale, poate fi necesar să mai adăugați câteva linguri de pulbere de proteine SAU să adăugați puțină apă.
- Luați 1 lingură din fiecare aluat în palme și formați biluțe, amestecând aromele împreună.
- Se aplatizează între palme și se așează pe o foaie de copt.
- Coaceți la 180 ° C timp de 10-12 minute sau până când marginile încep să devină maro.
- Lăsați să se răcească timp de 10-15 minute, astfel încât fursecurile să se întărească puțin.
- Depozitați într-o pungă alimentară în congelator pentru cele mai bune rezultate (astfel încât să se întărească și mai mult).
14. Brioșă cu semințe de in și afine gătită la microunde
Afinele și semințele de in nu apar întotdeauna împreună într-o rețetă, dar nu veți crede cât de minunată este combinarea celor două. Această mică gustare îți va face poftă mai ales pentru că este nevoie doar de câteva minute pentru a le pregăti.
Ingrediente
- 30 grame de afine congelate
- 1/4 cană semințe de in măcinate
- 1/2 linguriță praf de copt
- 2 linguri sirop de clătite fără zahăr
- 1/2 linguriță coajă de portocală
- 1 albuș de ou
- 1/2 linguriță nucșoară
Mod de preparare
- Se amestecă bine ingredientele uscate (folosesc o ceașcă mare de măsurare și adaug celelalte ingrediente pe lângă inul pe care l-am măsurat) și apoi se adaugă oul, siropul și coaja de portocală.
- Se toarnă în ceașca de cafea supradimensionată pe care ați pulverizat-o (eu folosesc spray cu ulei de nucă de cocos organic) și puneți-o în cuptorul cu microunde timp de 90 de secunde. Acesta va ajuta brioșa să crească. Dacă preferați o brioșă mai plată (mai mult ca un blat de brioșe) folosiți un castron mic de cereale de mică adâncime.
- Completați cu puțin mai mult sirop de clătite fără zahăr, dacă doriți, și unt pentru mai puține calorii.
- Pentru o versiune cu și mai puține calorii, puneți o lingură de unt topit în aluat înainte de a găti.
15. Smoothie din fulgi de ovăz cu unt de arahide
Ultimul pe lista noastră este unul favorit. Acest amestec de unt de arahide și fulgi de ovăz poate fi tratat ca un mic dejun rapid, o gustare ușoară sau o masă după antrenament. Este o combinație excelentă pentru ceva atât de ușor și simplu. Ca să nu mai vorbim de cât de ușor este să îl pregătești.
Ingrediente
- ¼ ceașcă de ovăz
- 2 linguri unt cremos de arahide
- 1 banană întreagă
- ½ cană cu lapte de soia
Mod de preparare
- Adăugați toate ingredientele într-un blender.
- Se amestecă timp de 30 de secunde. Amestecați încă 30 de secunde până la 60 de secunde.
- Se toarnă într-un pahar și se ornează cu felii de banane și ovăz, dacă se dorește.
- Se servește imediat sau se pune la frigider până când este gata de servit.
Concluzie
Obținerea de proteine adecvate nu a fost niciodată mai delicioasă și mai distractivă de făcut. Practic, oricare dintre produsele alimentare enumerate reprezintă surse bune de proteine. Acestea sunt doar 15 dintre multele, mult mai multele gustări, piureuri și mese bogate în proteine. Fie că mănânci pentru stomac sau pentru mușchi, important este că toate acestea sunt sănătoase și bune pentru tine, în special pentru că le-ai preparat singur!
Mergeți mai departe și încercați unul dintre produsele delicioase din lista noastră și spuneți-ne totul în secțiunea de comentarii.
Citește și: Cele mai bune suplimente cu spirulină
