Rețete de suc pentru bebeluși și copii mici

By Liana Andreescu
6:45 pm
Vizualizări articol: 3.792

Sunt atât de încântată să discut astăzi unul dintre subiectele mele preferate: cum să îi faci pe copiii tăi să mănânce și ei sănătos! Când am fost binecuvântată cu cei doi copii mici ai mei, am știut că este datoria mea să-i învăț cum să mănânce alimente sănătoase care să-i hrănească, ajutându-le creierul și corpul să crească.

Învățându-i să mănânce sănătos sună simplu – până când încercați efectiv să o faceți! Copiii sunt cei mai mofturoși consumatori și este nevoie de o negociere grea pentru a-i determina să-și mănânce legumele. Asta până când le-am făcut cunoștință cu sucul.

Sucul este o modalitate uimitoare de a-i implica pe copiii tăi să mănânce sănătos într-un mod distractiv și delicios. Nu numai că le place să arunce produsele în storcător (cu supravegherea adulților, desigur), ci sunt, de asemenea, fericiți să bea suc, mai degrabă decât să fie forțați să mestece și să înghită legume verzi intimidante la masa de cină.

Am cumpărat primul meu storcător cu ani în urmă de pe Emag și nu m-am mai uitat înapoi de atunci. Acum este timpul să împărtășesc toate beneficiile sucurilor pentru bebeluși și copii mici și să văd dacă s-ar putea să se potrivească și familiei tale!

Cuprins:

3 motive pentru care sucul proaspăt stors este bun pentru familia ta

1. Este simplu

Sucul a fost mult timp o modalitate uimitoare de a vă spăla corpul cu numeroase vitamine și substanțe nutritive, fără să vă faceți griji cu privire la alimentarea forțată a legumelor la fiecare masă.

Sucul este atât de simplu – arunci literalmente fructele sau legumele înăuntru, le apeși prin feeder cu un dispozitiv la îndemână și produsele tale se transformă imediat într-un suc colorat și hrănitor.

2. Este sănătos (și gustos!)

Nu sunt sigură cum e cu familia ta, dar sucul este cererea # 1 pe care o primesc de la micuții mei. Cerșesc și cerșesc și cerșesc niște suc în ceașca lor preferată. Acum, în loc să cumpărați sucurile încărcate cu zahăr pe care le veți găsi la magazinul alimentar, puteți doar să vă plimbați pe culoarul de produse și să alegeți o varietate de fructe și legume colorate.

Aruncați fructele și legumele în storcător și gata, copiii dvs. primesc toate vitaminele și substanțele nutritive direct de la sursă. Gata cu zaharurile adăugate sau citirea etichetelor nutriționale în culoarul sucului.

3. Ajută la prevenirea deșeurilor

Un alt lucru minunat legat de sucuri atunci când vine vorba de familii este că este o modalitate excelentă de a face față produselor rămase care sunt pe punctul de a se strica în frigider. Nu știu despre tine, dar de multe ori devin un pic prea încântată când încep să pun produse în coș la supermarket.

În timp ce hoarda de fructe și legume pare promițătoare și uimitoare, de multe ori rămân cu prea multe la sfârșitul săptămânii și ajung să arunc cel mai mult în coșul de gunoi până duminică.

Vezi și: Cele mai bune blendere pentru zdrobirea gheții și a fructelor congelate

3 sfaturi privind sucul sucurilor pentru bebeluși și copii mici

Vestea bună este că sucurile pentru bebeluși și copii mici sunt la fel ca sucurile pentru oricine altcineva. Chiar nu trebuie să faceți nimic diferit, deși există câteva sfaturi pe care vi le pot împărtăși pentru a facilita introducerea.

1. Implicați-i în proces

La fel ca în orice caz, bebelușii și copiii mici vor fi mai entuziasmați de sucuri dacă îi implicați în proces. Din fericire, este foarte ușor de făcut. În timp ce nu ar trebui să-ți lași niciodată copilul să-și facă singur sucul, există modalități prin care să-i permiți să te ajute.

Îmi place să-mi implic copiii încă de la început, la magazinul alimentar. Indicați toate fructele și legumele uimitoare și cereți-le să aleagă unele dintre preferatele lor. Odată ajunși acasă, lăsați-i să vă ajute să curățați lămâile sau portocalele sau să scoateți strugurii de pe viță.

Când sunteți gata să începeți să faceți suc, țineți copilul sus la înălțimea storcătorului și lăsați-l să vă urmărească cum introduceți produsul. Dacă vă simțiți confortabil, l-ați putea lăsa chiar să arunce produsele în storcător, având grijă să nu introducă mâinile.

Permițând copiilor dvs. să fie implicați în acest proces, îi veți emoționa și se vor simți speciali. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a-i învăța despre diferite tipuri de fructe și legume și despre beneficiile lor.

2. Începeți cu suc dulce

Există atât de multe rețete minunate de suc pe internet. Unele dintre preferatele mele personale includ varza, ghimbirul și sfecla. Cu toate acestea, după cum știți, papilele gustative ale adulților apreciază lucruri diferite față de bebeluși sau copii mici. Am învățat pe calea grea că a fi prea aventuros ar putea împiedica copilul tău să mai facă suc.

Doriți să vă asigurați că le faceți mai întâi cunoștință cu sucuri dulci și delicioase și introduceți mai târziu amestecuri de rădăcini.

Această mamă a creat un videoclip pe YouTube despre prepararea sucului de morcovi pentru bebeluși. Sucul de morcovi este un punct de plecare excelent atunci când se face suc pentru bebeluși și copii mici. Este surprinzător de dulce, gustos, colorat și ușor de făcut. Bonusul este că morcovii au tone de vitamine și minerale care ajută la sănătatea ochilor, prevenirea cancerului, sănătatea inimii și multe altele.

De asemenea, puteți lua în considerare încercarea sucurilor care conțin mere, ananas, afine sau alte fructe dulci și care ar putea fi ceva ce i-ar putea plăcea copilului dumneavoastră. Din nou, chiar și oferirea copilului dumneavoastră opțiunii de a-și culege propriile fructe poate fi o modalitate excelentă de a-i aduce pe drumul bun al sucurilor.

3. Transformați totul într-o experiență de învățare

Sucul poate fi folosit ca o modalitate excelentă de a învăța bebelușii sau copii mici culorile, cum să numere sau chiar să devină o modalitate de a explica de ce consumul de fructe și legume este important pentru sănătatea lor.

Majoritatea rețetelor necesită mai multe porții diferite de fructe și legume diferite. Folosiți acest lucru ca o modalitate de a-i învăța să numere câte bucăți pun în storcător. De asemenea, puneți-i să vă spună culoarea fiecărui articol înainte de a-l introduce în storcător.

Dacă ai copii mai mari, ai putea chiar să îi citești ingredientele și instrucțiunile, iar copilul tău ar putea fi însărcinat să găsească fiecare obiect, să îi numească culoarea și apoi să-l arunce în aparat.

După cum puteți vedea, există o mulțime de moduri uimitoare de a vă implica bebelușii și copiii mici în procesul de stoarcere a unui suc. Sigur, unele lucruri ar putea fi peste cunoștințele lui în acest moment, dar sunt ferm convinsă că fiecare interacțiune contează atunci când vine vorba de creșterea copiilor.

Vezi și: Cele mai bune supliment de biotină pentru reducerea căderii părului

Beneficiile nutriționale ale sucului pentru bebeluși și copii mici

Lăsând învățătura deoparte, extragerea de sucuri este, evident, o modalitate uimitoare de a obține o mulțime de substanțe nutritive pentru copilul tău, fără mult efort. Veți dori să încercați o varietate de fructe și legume pentru a obține cel mai bun impuls nutrițional posibil. Alegerea unui amestec de produse va garanta un amestec de vitamine, minerale, antioxidanți și fitonutrienți.

Majoritatea fructelor și legumelor conțin vitamine, minerale, antioxidanți și fitonutrienți, dar iată câteva dintre preferatele mele pentru copii:

Fructe de pădure

Fructe de pădure conțin o mulțime de fitonutrienți. Fitonutrienții sunt substanțe chimice naturale care ajută la protejarea plantelor de amenințări precum bacteriile, ciupercile, insectele și germenii. Spre deosebire de vitamine și minerale, de fapt nu aveți nevoie de fitonutrienți pentru a supraviețui. Motivul pentru care sunt importante este că „pot ajuta la prevenirea bolilor și la menținerea funcționării corecte a corpului”, potrivit WebMD.

Deoarece există beneficii ușor diferite pentru fiecare fruct, cel mai bine este să includeți o varietate în dieta familiei dvs. Creați un amestec de fructe cu afine, zmeură, căpșune și mure.

Îmi place să numesc fructele de pădure „bomboanele naturii”. Acest lucru se datorează faptului că ele conțin zaharuri naturale – genul care nu vă va crește nivelul de zahăr în exces, pentru a se prăbuși din nou la scurt timp.

Un studiu a constatat că fructele de pădure par să întârzie și să reducă absorbția zahărului. Aceasta este o veste minunată pentru copii! Vor primi ceva dulce și gustos și este atât de ușor pentru noi să acceptăm și să oferim dulciuri și delicatese.

Morcovi

După cum am menționat mai devreme, morcovii sunt o legumă introductivă excelentă de aruncat în noul amestec de suc al copilului dumneavoastră. Morcovii au o mulțime de vitamine și substanțe nutritive și oferă un gust dulce și delicios.

Principalul beneficiu al morcovilor provine din beta-carotenul lor. Biblioteca Națională de Medicină din SUA ne spune că betacarotenul are o serie întreagă de beneficii uimitoare. Se știe că ajută la scăderea simptomelor astmului indus de efort, previne anumite tipuri de cancer și boli de inimă, precum și tratează o serie întreagă de boli, inclusiv, dar nu se limitează la:

SIDA
Alcoolism
Boala Alzheimer
Depresie
Epilepsie
Tensiune arterială crescută
Infertilitatea
Schizofrenie
Parkinson
Artrita reumatoidă
Afecțiuni ale pielii

Beta-carotenul a fost, de asemenea, utilizat pentru a reduce riscul de arsuri solare. Când citesc aceste lucruri, nici măcar nu-mi vine să-mi cred ochilor. Atât de multe beneficii uimitoare, ca să nu mai vorbim de efectul lor pozitiv asupra sănătății ochilor dumneavoastră și a copilului dumneavoastră.

Biblioteca Națională de Medicină afirmă, de asemenea, că 5 porții de fructe și legume pe zi vă vor oferi aproximativ 6-8 mg de beta-caroten. Ai putea crește cu ușurință aportul pentru tine și familia ta, făcând din sucul de morcovi o parte din regimul tău zilnic.

În afară de betacaroten, morcovii sunt, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți, vitamine A, C, K, B8 și folat.

Merele

Știm cu toții că un măr pe zi ține doctorul departe, dar ascultăm de fapt acest mesaj? Nu sunt cel mai mare fan al merelor, dar să le storc în suc sunt cele mai bune. Mai ales atunci când copiii dvs. se bucură deja de suc de mere, oferindu-le cea mai proaspătă versiune posibilă oferă o satisfacție uimitoare ca mamă.

Merele sunt un alt fruct uimitor care ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge. Este o modalitate excelentă de a obține energie fără a provoca o creștere a zahărului. The World’s Healthiest Foods ne spune că „polifenolii din mere pot ajuta la prevenirea creșterilor zahărului din sânge printr-o varietate de mecanisme”.

Polifenolii contribuie la „diminuarea absorbției glucozei din tractul digestiv; pentru a stimula celulele beta ale pancreasului să secrete insulină; și pentru a crește absorbția de glucoză din sânge prin stimularea receptorilor de insulină. ”

În plus, merele au ingrediente care ajută la prevenirea și tratarea cancerului, a bolilor de inimă și a unor boli legate de vârstă. Sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre și vitamina C.

Vezi și: Cele mai bune 5 produse anti escare

Rețete de suc pentru bebeluși și copii mici

Înainte de a încheia, vreau să vă împărtășesc câteva dintre rețetele mele preferate de suc. Acestea sunt cele care au fost un real succes la mine acasă și pot fi o introducere frumoasă atunci când fac suc pentru bebeluși și copii mici. Vă vor oferi un amestec excelent de fructe și legume și vor fi suficient de gustoase pentru ca cel mai mare critic de suc să se bucure.

Rețeta # 1: Splash de mere tropicale

Ingrediente

2 mere verzi
½ cană de ananas (tocat)
2 tulpini de țelină apio
2 sfecle mici
3 morcovi mari

Rețeta # 2: Limonadă verde medie

Ingrediente

3 mere verzi
1 mână de spanac proaspăt
2 tulpini de țelină apio
1 lămâie (decojită)

Rețeta # 3: Berry Blast

Ingrediente

7 căpșune
½ cană de ananas tocat
1 cană de afine
2 mere roșii
1 mână de spanac

Gânduri finale despre sucurile pentru bebeluși și copii mici

Deci ce crezi? Ești gata să le introduci copiilor tăi sucul de fructe și legume? Nu uitați, sucurile pot fi o modalitate simplă și distractivă de a oferi familiei dvs. toate vitaminele și nutrienții de care au nevoie, împreună cu fitonutrienți și antioxidanți care îi vor ajuta să ducă o viață lungă și sănătoasă.

Ați aflat că stoarcerea la rece poate fi simplă, gustoasă și vă poate ajuta să reduceți cantitatea de produse pe care o risipiți. Puteți face acest proces distractiv pentru bebeluși și copii mici prin: