În majoritatea zilelor de iarnă îmi mănânc terciul de ovăz cu scorțișoară și miere, deci când am auzit că a apărut o nouă ”metodă de slăbit cu scorțișoară și miere” am fost foarte interesată.
Am reușit să-mi mențin greutatea destul de bine după ce am pierdut 45 de kilograme atunci când m-am căsătorit, dar nu înțelegeam cum poate funcționa așa ceva.
Mierea, cu toate că este naturală, are calorii, la fel ca orice tip de zahar, deci nu îmi puteam imagina cum poate cineva slăbi consumând miere în fiecare zi.
Cu toate acestea, sunt mereu deschisă la aceste remedii naturale, iar unii dintre prietenii mei erau foarte siguri de această metodă, deci am decis să analizez partea ei științifică. Citiți mai departe pentru a afla dovezile despre modul în care mierea și scorțișoara ajută la slăbit.
Cuprins:
Ce se spune despre ea?
Anumite posibile rezultate a metodei de slăbit cu miere și scorțișoară sunt pur și simplu strigătoare la cer, cum ar fi:
- ”Vă ajută să pierdeți între 1.40 și 2.27 kg pe săptămână fără a ține dietă”
- ”Dacă acest amestec este consumat dimineața crește rata metabolismului și promovează arderea grăsimilor”
- ”Seara, scorțișoara și mierea vă ajută să scăpați de pofta de mâncare”
- Consumând acest amestec în mod regulat veți ”slăbi și veți fi în formă”
- ”Menține grăsimea la distanță”
Aceste afirmații vor atrage orice persoană care dorește să slăbească, așa că am decis să le verific pentru a descoperi dacă exista totuși o fărâmă de adevăr în ele.
Cum puteți folosi metoda de slăbit pe bază de scorțișoară și miere
În primul rând voiam să aflu dacă o linguriță de miere și un praf de scorțișoară în terciul meu de ovăz poate fi o metodă de a avea parte de beneficii, sau dacă era nevoie să fac un fel de băutură detoxifiantă.
Depinzând de site-ul pe care căutați, există multe instrucțiuni diferite. Unele exemple includ:
Cură cu miere și scorțișoară ( de pe blogul Almost Exactly)
- Folosiți miere și scorțișoară în rație de 1:2 (o parte scorțișoară și 2 părți miere)
- Puneți mierea într-un bol
- Turnați o cană de apă clocotită peste scorțișoară
- Lăsați să se odihnească 30 de minute
- Când lichidul s-a răcit, adăugați mierea (se spune că lichidul cald distruge enzimele din mierea crudă)
- Beți jumătate din lichid seara înainte de culcare. Acoperiți recipientul și lăsași-l la frigider.
- Beți cealaltă jumătate la prima oră a dimineții.
- Trebuie să beți acest lichid pe stomacul gol, primul lucru dimineața și chiar înainte de culcare.
Ceai de scoarță de scorțișoară și miere (de pe Home Remedies For Life)
- Rupeți în bucăți un băț de scorțișoară
- Fierbeți 1 și ½ căni de apă (începeți mereu cu apă rece, nu reîncălziți)
- Lăsați să se odihnească 10 minute
- Strecurați scorțișoara din apă
- Beți ceaiul în mod obișnuit cu o linguriță de miere
Miere, scorțișoară și lămâie în ceai verde (de pe Home Remedies For Life)
- Amestecați o linguriță din fiecare, miere, suc de lămâie și ½ linguriță de scorțișoară măcinată
- Adăugați acestea într-o cană de ceai verde
- Beți zilnic pentru a pierde în greutate
Pâine prăjită cu miere și scorțișoară
- Întindeți miere pe pâinea prăjită
- Presărați scorțișoară peste miere
- Consumați în mod regulat pentru a pierde în greutate
Diferențele constau în pare parte în astfel de scenarii – anumite metode susțin că scorțișoara trebuie să fie strecurată, altele susțin că trebuie lăsată. Unele susțin că nu trebuie adăugat niciodată un alt ingredient, altele includ ceaiuri, lămâie sau chiar și întinderea ingredientelor pe pâine prăjită.
Unele susțin că trebuie băut amestecul seara, altele dimineața, altele între mese sau înainte de antrenament. Unele susțin că încălzirea mierii îi taie activitatea, altele vă instruiesc să adăugați mierea în băuturi calde.
Dovezile din spate ale metodei de slăbit cu miere și scorțișoară
Bazele pierderii în greutate dictează faptul că trebuie să consumați mai puține calorii pentru a arde grăsimi. Anumite suplimente că pot ajuta să suprimați apetitul (mai puține calorii consumate), crescând metabolismul (mai multe calorii folosite) sau alte efecte.
Aici intră în scenă dovezile când vine vorba de metoda de pierdere în greutate cu scorțișoară și miere.
Scorțișoara poate scădea nivelul glicemiei din sânge
Anumite studii sugerează că scorțișoara poate scădea nivelul glicemiei din sânge. Stabilizarea glicemiei din sânge poate preveni foamea și poftele și poate menține un nivel de energie constant.
Într-un studiu cu participanți s-a consumat între 1-6 grame de scorțișoară pentru 40 de zile. Rezultatele au arătat că scorțișoara scade nivelul de glicemie cu 24%. Cu toate acestea, alte studii nu au arătat nici o schimbare a nivelului de glicemie din sânge, deci consumul variază. (sursă)
Înlocuirea zahărului alb cu miere duce la pierderea în greutate
Într-un studiu realizat pe șoareci de laborator s-a consumat miere și surse simple de îndulcitori (zahăr). Șobolanii ce aveau dieta bazată pe miere au experimentat o pierdere în greutate de 14.7% față de șobolanii cu o dietă pe bază de zahăr.
Cercetătorii sugerează că acest lucru s-a întâmplat datorită consumului scăzut de alimente total al șobolanilor ce au consumat miere. (sursă)
Personal, încerc să înlocuiesc zahărul simplu din dietă cu miere pe cât de mult posibil. Nu numai că are un gust mai plăcut, dar mierea este și mai sănătoasă și are proprietăți antibacteriene și antioxidante. (sursă)
Mierea și scorțișoara pot preveni consumul crescut de zaharuri
În majoritatea dietelor trebuie să renunțați la alimente ce vă plac – mai ales la dulciuri. Acest tip de eliminare completă poate duce la pofte și consum excesiv.
Din moment ce mierea și scorțișoara reprezintă o metodă ce permite consumul de băuturi dulci și gustoase zilnic, vă poate ajuta să evitați consumul de alimente nesănătoase. Cele 60 de calorii ale mierii sunt preferabile față de cele 250 de calorii ale unui baton dulce.
Este un bun impuls înainte de antrenament
Consumul de miere înainte de antrenament vă va da energie, rezultată din conținutul de zaharuri. Cu toate acestea, va scădea indexul glicemic față de zahărul alb, ceea ce înseamnă că energia va fi eliberată mai încet – ceea ce înseamnă că vă puteți antrena din greu pentru o perioadă mai lună de timp. (sursă)
Desigur, va trebui să scăpați de cele 60 de calorii conținute de o lingură de miere. Undeva la 2.5 kilometri pe banda de alergat. Este o alegere mai bună decât un suc, dar prefer să-mi sincronizez mesele cu antrenamentul, pentru a avea destulă energie fără a fi necesar să consum ceva în plus.
Nu puteți nega existența efectului Placebo
Factorii psihologici joacă un rol important în dietele de succes. Dacă ar fi ușor pentru toată lumea să mănânce mai puțin și să facă 30 de minute de exerciții fizice pe zi, nimeni nu ar fi supraponderal. Totuși, consumul alimentar pentru confort, poftele și plăcerea de a mânca duc la consumul excesiv.
Dacă ni se spune că scorțișoara și mierea ne vor opri poftele și vor preveni gustările dintre mese, șansele sunt ca în mintea noastră să aibă efect, adică efectul placebo. Efectul placebo este real și este un fenomen dovedit din punct de vedere științific (sursă), ce poate ajuta la pierderea în greutate.
Verdictul
Per ansamblu, consider că adăugarea mierii și a scorțișoarei în rutină poate avea un mic impact asupra scăderii în greutate. Dacă doriți să vă construiți un plan amănunțit cu porții controlate și exerciții regulate, mierea și scorțișoara vă pot ajuta să reduceți zahărul procesat și să evitați consumul excesiv de dulciuri.
Dacă aveți o dietă cu un nivel mare de calorii și nu faceți exerciții fizice, mierea și scorțișoara probabil vă vor face să creșteți în greutate. Mai ales dacă beți mai multe căni de ceai pe zi cu câte o linguriță de miere în fiecare. Mierea are calorii, și consumul excesiv va anula efectele pozitive asupra dietei.
Precauții
Un tip de scorțișoară numit ”Cassia” conține un compus numit cumarină ce poate interacționa cu medicamentele și poate cauza deteriorarea ficatului. Asigurați-vă că evitați scorțișoara Cassia și cumpărați mereu variante de înaltă calitate de la surse de încredere. (sursă)
Dacă luați medicamente pentru diabet sau pentru alte afecțiuni medicale, consultați un medic sau un farmacist înainte de a începe să consumați miere și scorțișoară în mod regulat.
Concluzii
Voi continua să adaug miere și scorțișoară în terciul de ovăz zilnic, fără a lua în considerare efectul de pierdere în greutate, ci doar faptul că dau un gust foarte plăcut.
Cu siguranță nu este un agent miraculos pentru pierderea în greutate, chit că anumite site-uri spun asta, dar cred că este o bună adiție pentru o dietă sănătoasă. De ce să nu încercați metoda de slăbit cu scorțișoară și miere și să decideți dumneavoastră dacă este bună?
Citește și: Cele mai bune suplimente și pilule cu leptină
